Среди всех электрических заваривающих устройств кофеварка рожкового типа или «эспрессо» занимает лидирующее место по популярности и продажам. Она в меру недорогая и компактная, позволяет создавать почти все типы кофейных напитков.
Технология работы идентична дорогим «суперавтоматам» (обработка зерен под воздействием струи пара), хотя процесс заваривания не автоматизирован и требует вмешательства для создания каждой порции. Рожковые кофеварки могут стать оптимальным вариантом как для дома, так и для офиса, но только если правильно подойти к выбору и учитывать рейтинги.
Особенности рожковых кофеварок
Рожковая кофеварка – самое популярное устройство для создания кофейных напитков. Категория включает широкий диапазон моделей, от недорогого «эконом» сегмента до лучших представителей премиум-класса. В рейтингах часто сравнивают кофеварки-эспрессо с автоматическими устройствами, что не совсем корректно. Несмотря на схожести в работе, рожковая кофеварка отличается от кофемашины отсутствием автоматизации. Для создания порции напитка придется каждый раз засыпать молотый кофе в рожок (специальный фильтр с ручкой) и очищать его после использования.
- Не пропустите: Чем кофемашина отличается от кофеварки
В техническом плане рожковые кофеварки почти идентичны автоматическим. Основная разница заключается в отсутствии встроенного механизма для помола кофе, а также меньшем количестве «наворотов». По сути, рожковая кофеварка с кофемолкой ручного типа, которую вы используете отдельно, это практически аналог «автомата». За исключением того, что часть процессов (помол зерна, упаковка в ёмкость и очистка) вам придется делать в ручном режиме.
В основе обоих технологий лежит помповая система. Она создает давление, с помощью которого паровая струя быстрее выходит из резервуара с водой. Проходя через помещенные в рожковый фильтр молотые зерна, она вбирает эфирные масла, запах и аромат. Это позволяет делать лучший кофе без гущи и примесей.
Плюсы и минусы рожковых кофеварок
Список преимуществ и недостатков позволит сделать выбор рожковой кофеварки максимально выгодным с точки зрения соотношения цена качество.
Плюсы рожкового типа:
- Лучшая скорость заваривания (от 45 до 80 секунд на чашку в среднем).
- Готовит почти все виды кофе (для молочных напитков потребуется капучинатор).
- Экономный расход (рожковая технология считается лучшей по показателю минимального расхода для создания одной порции).
- Неприхотливы в работе и редко ломаются. Не требуют частого обслуживания.
- Могут иметь большую часть функций автоматических кофемашин (от подогрева чашек до программирования режимов).
- Читайте также: Рожковая или автоматическая кофемашина, что лучше
Недостатки рожковых устройств:
- подходит только молотый кофе (если вы выбираете рожковую кофеварку для молотого кофе для дома или имеете кофемолку, то этот недостаток не стоит учитывать);
- необходимость постоянно засыпать молотые зерна и очищать фильтр может замедлять процесс заваривания при создании большого количества порций;
- не готовят более 2 чашек за раз;
- даже лидеры рейтингов чаще всего оснащены ручным капучинатором, потому пену для молочных напитков нужно взбивать самостоятельно.
В целом, чтобы правильно выбрать рожковую кофеварку для дома, в первую очередь необходимо обращать внимание на наличие и тип капучинатора, ассортимент напитков, объем всех ёмкостей и базовые функции.
Обзор топ моделей рожковых кофеварок
Выбор зачастую может стать проблематичным из-за необходимости изучать характеристики сотен устройств. Наш рейтинг лучших рожковых кофеварок 2019 года для дома уже включает лучшие, наиболее популярные и выгодные с точки зрения стоимости и качества модели, которые пользуются максимальным спросом.
- Это интересно: Какие бывают кофемашины для дома и чем они отличаются
Scarlett SC-CM33005
Это бюджетная, но заслуживающая места в рейтинге модель. Имеет уникальную конструкцию, сочетая в себе механизм и устройство эспрессо-кофеварки и чашу, свойственную капельным моделям.
Основные плюсы:
- Почти самая низкая цена на рынке (около 4500 рублей).
- Кувшин с ручкой из закаленного стекла на 240 мл.
- Ручной капучинатор (без насадки панарелло).
Минусы модели: пластиковый корпус, малое давление (3.5 бар) и медленный процесс заваривания, отсутствие возможности готовить две порции крепкого эспрессо сразу (несмотря на объем кувшина, насыщенность будет зависеть от количества заварки в рожке).
- Читайте также: Выбор рожковой кофеварки с автоматическим капучинатором
DeLonghi ECP 31.21
Недорогая, но качественная модель DeLonghi. Один из лучших представителей в рейтинге бюджетных устройств.
Основные преимущества:
- возможность готовить 2 порции;
- наличие ручного капучинатора;
- возможность выбирать размер фильтра;
- быстрое приготовление порции.
Основные недостатки – пластиковый корпус и решетка каплесборника, простое механическое управление. Средняя цена – 7800 рублей.
Kitfort КТ-722
Не самый известный бренд, который сделал одну из лучших бюджетных кофеварок в рейтинге. Основные преимущества:
- Компактность.
- Металлический корпус.
- Ручной капучинатор с регулятором густоты пенки.
Из минусов можно только отметить ручное управление. Средняя цена – 9500 р.
DeLonghi ECP 35.31
Одна из лучших и наиболее популярных кофеварок бренда в рейтинге средней ценовой категории.
Главные преимущества:
- широкий ассортимент напитков (эспрессо, капучино, латте, горячее молоко);
- капучинатор с насадкой панарелло;
- металлический корпус (из пластика выполнены только боковые вставки);
- приготовление двух чашек кофе за раз.
Минусы – из-за металлических деталей цена (13000 рублей) существенно выше аналога с пластиковым корпусом, механическое управление.
KitchenAid Artisan 5KES2102EAC
Без преувеличения лучшая кофеварка среди рожковых моделей в любых рейтингах. Относится к категории «люкс». Имеет полный набор возможностей, которые могут быть у эспрессо устройств:
- Металлический корпус.
- Качественный ручной капучинатор.
- Два нагревательных элемента и бойлера.
- Два металлических фильтра.
- Стильный дизайн и механическое управление.
У топа рейтинга есть только один недостаток – стоимость (92000 рублей).
